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美味い!!

当店常連Yさん一押しの “家庭料理 つぼみ” に行ってきました。

母上様、嫁、私、三人とも大満足でございました。全体的に味付け

がやさしく、仕事がていねい、Yさんが毎日通うというのがわかる気が

しました。写真は日替わりA定食のトンカツ定食(¥900)+ミニそば(¥100)

ヒジキと、とろろの小鉢と、(おそらく自家製の)食べやすい漬け物。

トンカツがおいしいのはもちろん、1番地味だけど、感動したのが、

オニオンスライスがちゃんと水でさらされて辛くなかった事!!

この残念に遭遇する事ってよく無いですか?なにげなく口に入れると

“うわっ! 辛っ!”ってこと・・・。

シャキシャキと食感を楽しむオニオンスライスっておいしいですよね!

(ふーん)この当たり前の心使いがお客さんに対するサービス、思いやり、

大げさに言うと、愛情、いい意味での裏切りにつながってくるんですね・・・

勉強になりますねえ、自店にも生かしていきたいものです。感謝感謝

なんか硬い話になっちゃいましたが、要はおすすめです、また寄らして

もらいます。


〒920-0164 石川県金沢市堅田町乙137-4
TEL:076-257-6718
by hair-cut-nohara | 2008-03-09 23:48 | 金沢の人気グルメ・観光 | Comments(0)

生首人形!!

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~ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ~
「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 001.gif

理美容業界で、一般の人が見て怖いと思う

生首人形の事を【ウィッグ】といいます。

一般的には自分の頭につける、つけ毛の事を

指していう事が多いと思いますが・・・

このウィッグ、業界人ならお世話になった事が

無いという人はいないでしょう。1個?1人?1首?

下は約¥3,000から上は約¥9,000します。

写真の“ツルオ君”の作り方は、0.2ミリの

バリカンで丸坊主にした後、紙やすりでこすり、

ツルツルになるまで磨くと、出来上がります。

この“ツルオ君”技術向上に

とてつもない貢献をしてくれます。

今の嫁には顔そりの顔を貸してくれ、

その前はシャンプーの運行順序を覚えさせてくれたりと、

“ツルオ君”様様です。

1ヶ月で髪の毛が30センチ伸びる、恐怖の

“エコツルオ君”をお持ちの方は当店まで

ご一報を・・・
by hair-cut-nohara | 2008-03-08 21:26 | オシャレな床屋、お店の様子 | Comments(0)

すずめの床屋?

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~ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ~
「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 001.gif

うちの店ではすずめが見れます。

去年の春ごろに、店のそばにすずめの巣が

出来ている事がわかって、餌付けしてから

ずっと見れます。餌を撒かないと催促しに

やってくるので、ついついやってしまいます。

でも、トラックが嫌いで、すぐ飛んでいってしまいます。

うちの店のひそかな“癒し担当係り”です。
by hair-cut-nohara | 2008-03-07 20:40 | オシャレな床屋、お店の様子 | Comments(0)

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~ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ~
「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 001.gif


うちの嫁は、結婚する前まではOLでした。

で、今通信で理容専門学校に通ってます。

なので、以前ラウンド1に学割で

入ろうとしたら、バイトのお姉ちゃんに

“えっ!!!!”

みたいな顔で見られましたが、

れっきとした学生です。通信で理容専門学校に通うと

卒業までに3年かかります。やっと?もう1年半が

終わりそうです。通信課程の入学条件の一つに

『理容所に従事する者』

という事があります。

つまり、技術的なところは床屋で習いなさいよ

という事です。よって、当店では

毎週2日は練習日

なのです。技術屋はやらないと、経験しないと

永遠に仕事を覚える事は出来ないのです。

しかし、一度覚えた(出来るようになった)仕事は

(基本的には)永遠に自分の腕から離れていかないのです。


「厳しい」、「すぐ怒る」、泣きっぱなしの嫁ですが、

毎週2日は練習してくれています。

そんな嫁に感謝。
by hair-cut-nohara | 2008-03-06 23:47 | オシャレな床屋、お店の様子 | Comments(0)

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~ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ~
「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 001.gif


一週間ほど前から、母上様が

ケータイを持ちたいオーラを出しはじめ、

友人、親戚の人が持っているし

なにより、公衆電話が最近少ないと言うので、

先日、人生初のケータイご購入とあいなりました。

只今本人ご満悦中でございます。

着信のマークが出ていても、

誰からか全く確認する素振りも見せず、

只今本人ご満悦中でございます。。。

うれしそうなのが、なによりなにより
by hair-cut-nohara | 2008-03-05 21:02 | ノハラのプライベート | Comments(0)

ノハラブログ始めました

~ 大人の男性が癒され、男を磨ける金沢市の床屋/理容室 ~
「ヘアーカットノハラ」HPはこちら ↓ 001.gif

なかなか動き出す一歩を踏み出せないで

いた背中を、従兄弟が押してくれたので、

とりあえず、始めてみます。

金沢駅西で、皆様に支えられて27年。

床屋の2代目が日々の出来事をなるべく

楽しく、髪に関する豆知識などを含め、

皆さんにやんわりと書いていこうと

思いますので、よろしくお願いします。
by hair-cut-nohara | 2008-03-02 11:47 | オシャレな床屋、お店の様子 | Comments(0)